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43200円

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■みそらファームとは
 私たちは、秋田県北秋田市(旧森吉町)で米づくりをしている農業生産法人です。米づくりが大好きで、森吉山系からの清らかな水を田んぼに引いて、おいしいお米を愛情を込めて生産しております。
 米の味にこだわり、長年にわたって「たい肥」を施用するなど、徹底した土づくりと生産管理に努めています。さらに、みなさまに最高のお米をお届けするため、農薬使用は最小限(慣行栽培の1/2以下)に抑え、収穫したお米から大粒な「あきたこまち」を厳選しています。産地直送の「あきたこまち」をどうぞご賞味ください。

■みそらファームの3つのこだわり
・こだわり其の壱
 味にこだわるため、長年にわたって”堆肥”を施用し、徹底した土づくりを行っています。

・こだわり其の弐
 健康で丈夫な状態で稲を育てることにより、農薬使用量を慣行栽培の1/2以下に抑えております。

・こだわり其の参
 米粒も1.9mm(LLサイズ)のふるいを通し、大粒のものだけを出荷しております。

■無洗米
通常精米のお米に水を入れた際に水が白く濁るのは、白米の周りに残ったヌカ成分が水に溶けだしてにごっているものですので、少し研いであげる必要があります。
無洗米はそのヌカ成分を専用機械で除去することで、研ぐ必要をなくしたものです。
みそらファームの無洗米は、専用機械で過度な糠の除去によって栄養分や旨味成分までが削られないように配慮してあります。
水を入れた際に、若干白くにごりますが、それはヌカ成分ではなく、旨味成分であるでんぷん質が水に溶けだしたものですので、捨てずにそのまま炊いていただいて問題ありません。
気になる方は1,2回すすいで頂いても美味しくお召し上がり頂けます。

■定期便について

月1回×8ヶ月連続の定期便となります。2回目以降はその翌月、同じ時期を目途に発送致します。
例) 初回発送が10月上旬の場合
   2回目の発送は11月上旬に発送
   3回目の発送は12月上旬に発送

※お申し込みが殺到した場合や、年末年始やGWといった長期休業とかぶる際は発送が遅れる場合もございます。ご了承ください。
※定期便の期間中、お届けに上がる配送業者が変わる場合もございます。予めご了承ください。


商品説明
名称 精米(無洗米)
内容量 10kg(10kg×1袋)×8ヶ月
産地名 秋田県
品種 あきたこまち
産年 令和3年
使用割合 単一原料米
精米年月日 表示面下部記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存して下さい。米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。お米は臭いがつきやすいので臭いの強いものと一緒に保管しないでください。お早めにお召し上がりください。
販売者 株式会社みそらファーム
秋田県北秋田市五味堀字五味堀72

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問

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